Hvilken kilde er best?
Ny spendende forskning i sammenhengen mellom inntagelse av EPA/GLA og Osteoporose.
Nylige forsøk har vist, at EPA og GLA er viktige for kalsiumstoffskiftet. Disse fettsyrer øker apsorbsjonen av kalsium i tarmen, reduserer utskillelsen via nyrene og øker innleiringen av kalk i knoglevev. Dobbelt-blind forsøk med en gruppe kvinner , med en gjennomsnitsalder på 79,5 år har vist, at EPA og GLA har denne effekt på mennesker.
Bestill EPA-GLA+ nå !
De pågjeldende kvinder ble inndelt i to grupper. Den ene – kontrollgruppen – fikk et placebopreparat bestående av kapsler med kokosolje + 600mg kalsium pr.dag som karbonat. Forsøksgruppen fikk EPA/GLA kapsler + 600mg kalsium. Der ble foretatt BMD-måling(BoneMineralDensity) ved forsøkets start og etter 6,12,og 18 måneder. Etter 18 måneder var kalkkonsentrasjonen i lenden den samme i fettsyregruppen, hvorimot den var faldt 3,2% i kontrollgruppen. I lårbensknoglen var kalkkonsentrasjonen stidd 1,3% i fettsyregruppen, og den var faldt 2,1%i kontrollgruppen.
Over de følgende 18 måneder modtok begge grupper aktiv behandling med EPA og GLA. Kalkkonsentrasjonen i lendehvirvlene steg nu 3,1% hos den tidligere aktive gruppe. I gruppen, som skiftet fra placebo til aktiv behandling, steg kalkinnholdet i lendehvirvlene med 2,3% og i lårbensknoglen med 4,7%.
Fettsyrer
Prostaglandiner er hormonlignende stoffer, populært kallet ”vevshormoner”, fordi de har en avgjørende betydning for de hormonelt styrte funksjoner i cellene. De regulerer bl.a. insulinproduksjonen og øker immunkapasiteten. Prostaglandiner bliver dannet ut fra de fettsyrer, som vi får via kosten. De to viktigste fettsyrer i den forbindelse er eicosapentaensyre (EPA) og gammalinolensyre (GLA). Ved utilstrekkelig tilførsel av fettsyrer av god kvalitet, reduseres prostaglandinsyntesen og der oppstår mangelsymptomer, f. eks. allergi, tør hud og akne.
Hvorfor anvende fiskeolje som kilde til å få dekket kroppens behov for EPA (omega-3)?
Svaret er simpelt: Fordi fiskeolje allerede inneholder ren EPA, i motsetning til f. eks. hørfrøolie (og andre planteolier), som ”kun” inneholder forstadiet til EPA, alfa-linolensyre (ALA). EPA omdannes automatisk til docosahexaensyre (DHA), som i neste ledd af fedtsyresyntesen danner rene prostaglandiner.
Det bliver straks verre, når vi ser på ALA. De fleste mennesker over 40 har nedsatt produksjon av de ensymer, som skal være til stede for å kunne omsette ALA i fettsyresyntesen. Selv hos yngre mennesker er prosessen problematisk, idet den krever, at kroppen samtidig får tilført tilstrekkelige mengder av disse vitaminer og mineraler, bl.a. magnesium, sink ,E- og C- vitamin.
Dessuten har det en avgjørende betydning, at tarmsystem samt lever og galde fungerer optimalt, og omdannelsen hemmes også av alkohol, tobakk og sukker. Det er hårde betingelser! Derfor er fiskeolje en langt
bedre måte å innta EPA (omega-3) på, idet man her springer de ”kompliserte” ledd i fedtsyresyntesen over, og får fettsyrene serveret i en, for organismen, lett tilgjengelig form.
Illustrasjonen over fettsyreomdannelsen nedenfor illustrer da nettopp også, at man ved inntagelse av EPA faktisk springer to faser over i syntesen:
Bestill EPA-GLA nå !
EPA-GLA + fra Biosym inneholder altså de viktige omega-3 og omega-6 fettsyrer i deres høyeste* form, nemlig: EPA og DHA (omega-3) og GLA (omega-6).+ Lecithin, som forbedrer de essensielle fettsyrers biotilgjengelighet og holdbarhet.
*Det er vigtig, at være oppmerksom på at nettopp fettsyretypen, når der skal velges tilskudd av disse. EPA-GLA + inneholder flerumettede fettsyrer i deres høyeste form, d.v.s. i den form hvori de gjennkennes og opptas av kroppen. Tilskudd av flerumettede fettsyrer i deres høyeste form - slik som de er indeholdt i EPA-GLA +- sikrer at fettsyrene også opptas av kroppen, uansett alder, sundhets- og næringsstofftilstand i øvrig!
Dessuten er det innbyrdes forhold mellom omega-3 og omega-6 fettsyrer avgjørende. De to akseptable ytterpunkter er eskimoenes diæt, hvor forholdet er 2,5:1 og middelhavsdieten, hvor forholdet er 1:6. I vårt klima, bør forholdet være 1:1 til 1:4. I EPA-GLA + er forholdet ideelt, nemlig ca. 1:2,5.
|
