URKRAFT kyllingbuljonger kokes på kyllinger fra Hovelsrud Gård. Hovelsrud driver økologisk, og kyllingene går ute og gresser hele sommersesongen. Dette er dyrevleferd av det ypperste!
Denne kyllingbuljongen kokes på skrog og kollagenrike kyllingføtter. Føttene inneholder ekstra myke kollagen, og er perfekt å koke kraft på sammen med skroget. Godt blir det også! Kraften trekker i 24 timer med litt eplesidereddik i vannet, for å trekke ut så mye som mulig av kollagenet i vevet og mineralene i skjelettet. Kraften tørkes skånsomt før den males til pulver. Det eneste som tilsettes i denne Urkraften er uraffinert havsalt, håndhøstet i Portugal og krydder.
Den kan drikkes som en kraftdrikk eller brukes som et buljongpulver i matlagingen.
SLIK BRUKER DU URKRAFTEN
En kopp styrkende Urkraft:
Bruk ca. 1 toppet ts Urkraft + 2 dl kokende vann. Rør om og la trekke i 2-3 minutter.
Drikk gjerne 2-4 kopper om dagen i perioder hvor du føler deg pjusk eller trenger ekstra styrke.
Kraftbase til suppe, gryte eller saus:
Bruk ca. 5 toppede ts + 1 liter kokende vann. Rør om og la trekke i 2-3 minutter.
Å bruke kraft i matlagingen er et must hvis du vil lage god mat. Den gode smaken ligger i kraften. En suppe basert på kraft gjør deg også mettere, sikrer deg viktige byggeklosser og ikke minst så gir det maten er rundere, dypere smak.
Kraften er mager så tilsett gjerne litt fett. Gjerne Urkraft Superfett eller godt smør.
Urkraftpakkene er holdbare til minst 3 år etter produksjonsdato (tørr mat har laaaang holdbarhet!) Oppbevares tørt.
INGREDIENSER
100g: 75% tørket kraft av *kyllingskrog og *kyllingføtter, 25g havsalt, *laurbærblad, *eplesideddik. * = økologiske råvarer
NÆRINGSINNHOLD PR 100G
Energi 323,7
Fett - 3,47g - hvorav mettede fettsyrer - 0,0g
Protein - 54g - hvorav kollagen - 37,9
Karbohydrat - 3,8g
Salt - 23,5g
NÆRINGSINNHOLD PR PORSJON - 5G PULVER OG 2,5 DL VANN
Energi 15,11 kcal
Fett - 0,3g - hvorav mettede fettsyrer - 0,0g
Protein - 2,7g - hvorav kollagen - 1,9g
Karbohydrat - 0,0g
Salt - 0,9g
Innhold:
100 gr (40 kopper kraft)
Kunder kjøpte også
Kommentarer